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Champagne Morel

Artisan-vigneron et amoureux du Pinot Noir, nous élaborons nos cuvées pour vous garantir originalité, élégance et raffinement.
Venez déguster nos Champagnes et Rosés dans notre nouveau Caveau, juste en face de l'église de Ricey-Haut. Un parking privatif a été prévu pour faciliter le chargement des cartons à l'arrière du bâtiment.

Vignerons de père en fils et filles depuis 5 générations, le domaine est aujourd'hui géré par un trio familial avec Simon qui gère le vignoble, Pascal et Emilie de la vinification et commercialisation. Notre fierté est de cultiver nos vignes dans le plus grand respect de l'environnement.
Notre domaine est certifié HVE : Haute Valeur Environnementale. Les vignes ont un enherbement naturel, la biodiversité est respectée et la préférence est donnée aux méthodes de travail naturelles et mécaniques.

Nous proposons également en activités oenotouristiques :
- un Wine Gaming autour du Champagne aussi divertissant que nourrissant de connaissances;
- ainsi que la visite de notre cave du XVIIème afin d'y découvrir notre collection de Rosé des Riceys remontant à 1947.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à aller sur notre site internet, où il est possible de réserver directement.


Capacité

  • Groupe - capacité max : 10

Tarifs

Prestations Descriptions Tarifs
Autre

Découverte Champagne & Rosé
Disponible sur réservation du lundi au samedi

-Découverte de nos Champagnes, du Rosé des Riceys, de nos spécificités et méthodes de travail.
-Dégustation de 2 Champagnes et 1 vin Rosé des Riceys

–> OFFERT à partir de l’achat de 12 bouteilles

6,00 €
Autre

De la cave à l'effervescence
Tous les vendredi à 14h / Sur réservation

-Visite de notre cave voûtée du XVIIIème et de la vinothèque avec la collection de rosé des Riceys
-Découverte via un parcours pédagogique et visite guidée de notre méthode spécifique d’élaboration du Champagne et du Rosé des Riceys
-Initiez-vous à la dégustation avec 2 Champagnes et 1 vin Rosé des Riceys
Durée: 1H

–> OFFERT à partir de l’achat de 24 bouteilles

15,00 €
Autre

Champagne Gaming
Sur réservation - de 2 à 8 personnes

-Formez une équipe de 2 à 8 joueurs et plongez-vous dans les coulisses de notre domaine pour découvrir tous les secrets de notre travail.
-Trouvez des indices, réussissez les épreuves de dégustations, libérez la bouteille de Champagne !
-Une jolie alternative atypique à la visite traditionnelle où vous découvrirez l’histoire de la Maison, le terroir et les méthodes d’élaboration du Champagne et du Rosé des Riceys en vous amusant ensemble.
Durée: 1H30

À partir de 35€ par personne

Modes de paiement

  • Carte bancaire
  • Chèques
  • Espèces

Équipements

  • Parking

Services

  • Visites guidées

Confort

  • Accès Wifi

Labels


Périodes d'ouverture

  • Du 01 janvier au 31 décembre 2022
    Lundi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00
    Mardi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00
    Mercredi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00
    Jeudi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00
    Vendredi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00
    Samedi 09:00 - 12:00 — 14:00 - 18:00
    Dimanche