Champagne Daniel Pétré & Fils
Nous sommes des artisans vignerons depuis 1748 à Ville-sur-Arce. Notre domaine œuvre en faveur d'un goût plus authentique, en veillant à perdurer une production artisanale de Haute Valeur Environnementale niveau 3 et Viticulture Durable en Champagne depuis 2016.
Le Champagne Daniel Pétré et Fils, c’est avant tout un domaine familial fondé en 1748. Aujourd’hui, Étienne, fils de Daniel et Marie-Christine Pétré, représente fièrement depuis 2012 la 14ᵉ génération de cette famille, consacrant tout son temps et son énergie à l’élaboration d’un Champagne unique, d’une qualité exceptionnelle.
Ici, nous produisons bien plus que du Champagne. C’est surtout un savoir-faire ancestral, transmis depuis 1748, que nous perpétuons avec passion. Ce savoir-faire est entièrement dédié à la vigne, donnant naissance à un véritable nectar qui reflète toute la beauté et la richesse de notre terroir : la Côte des Bar.
C’est également la culture des cépages rares et anciens de notre région : le Pinot Blanc, le Pinot Gris, l’Arbanne et le Petit Meslier. Ces cépages exigent une charge de travail considérable et une rigueur exemplaire, mais par leur rareté, leurs saveurs et leur richesse, ils illustrent l’essence même de notre domaine. Ils constituent une véritable distinction de notre appellation de prestige, conférant à notre maison son caractère unique et incomparable.
Si vous désirez en apprendre un peu plus sur notre maison et nos pratiques ancestrales, ou tout simplement déguster des champagnes uniques et incomparables, n’hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons une joie de répondre à toutes vos demandes.
Tarifs
| Prestations | Descriptions | Tarifs |
|---|---|---|
| Dégustation | Formule Cadole: dégustation de 2 cuvées différentes et de notre Ratafia, avec des explications détaillées sur l'histoire de notre maison et sur les caractéristiques de chaque champagne. |
18,00 € |
| Dégustation | Formule Clos Bidaut: venez visiter nos caves et vignes où vous découvrirez nos méthodes de travail artisanales et l'histoire fascinante de notre domaine. |
35,00 € |
| Dégustation | Formule sur Mont Coppé: dégustation de 4 cuvées millésimées et haut de gamme avec accords mets/champagnes. Visite des vignes et caves, et rencontre avec un membre de la famille Pétré. |
85,00 € |
| Autre | Escape Game « La cuvée disparue »: partez en équipe pour une aventure immersive au cœur du vignoble. Indices cachés, énigmes, coffres verrouillés... |
30,00 € |