Mani Viti Aube Excellence

Concours Mani Viti Aube Excellence 2024

La Société d’agriculture et de viticulture du Barséquanais (SAVB) lance un appel aux vignerons de Champagne pour participer à la 6ème édition du concours Mani Viti Aube Excellence. Ce concours est organisé sur une idée originale de Mr Yves Desforges, Mr Marcel Deheurles et Mme Sabine Leclerc. Il s’agit de l’unique concours de vin de champagne du département. Il permet aux viticulteurs d’évaluer le résultat de leur vinification grâce à un jury composé de professionnels.
Les candidats ont jusqu’au 8 mars pour déposer leurs échantillons dans nos deux bureaux de Bar-sur-Seine et de Bar-sur-Aube.

©Champagne Gaston Cheq
©Champagne Gaston Cheq
  1. Champagne brut sans année blanc de blancs
  2. Champagne brut sans année blanc de noirs
  3. Champagne brut sans année assemblages
  4. Champagne brut millésimé
  5. Champagne brut rosé
  6. Champagne brut nature et extra brut

Les vignerons de la Côte des Bar intéressés sont invités à participer jusqu’au vendredi 8 mars 2024.
Dossiers et contributions à déposer dans nos deux bureaux de Bar-sur-Seine et de Bar-sur-Aube.

Petite nouveauté 2024 : Afin d’éviter les ex-aequo comme en 2023, une preuve de dépôt vous sera demandée lors de la dépose des échantillons. Cette preuve de dépôt nous permettra de départager les vainqueurs des Concours en cas d’égalité. La règle choisie par les organisateurs est l’antériorité du dépôt.

Les 30 premiers échantillons inscrits seront en compétition auprès des apprentis du CFA Terres Campus de l’Aube pour le
concours MANI VITI Jeunesse.

1) Trophée Mani Viti ex-aequo champagnes Furdyna Michel à Celles-sur-Ource (La Loge 2014) & Leclerc Daniel à Polisot (Rosé de saignée).

Or :
Brut rosé au champagne Veuve Doussot à Noé-les-Mallets (Ultra Pink).
Blanc de blanc aux champagnes Éric Legrand à Celles-sur-Ource (cuvée Prestige) & Pilloud Évelyne à Celles-sur-Ource (100% Chardonnay) & Charles Baltet à Bar-sur-Seine (le lieu-dit le Val Moré).
Millésime au champagne Lacroix-Triaulaire à Merrey-sur-Arce (Mont Marvin 2013).
Assemblage/brut sans année aux champagnes Claude Thévenin à Noé-les- Mallets (cuvée Antique) & Didier Goussard à Les Riceys (cuvée Esprit Elégant) & Morize à Riceys (Brut réserve) & Édouard Duval à Bligny (Brut d’Eulalie).
Brut nature – Extra Brut aux champagnes Veuve Doussot à Noé-les-Mallets (Cuvée Extra brut) et Amyot à Loches-sur-Ource (cuvée Brut nature).

Argent :
Blancs de noirs aux champagnes Cheurlin-Dangin à Celles-sur-Ource (cuvée Christiane) & Thévenin Claude & Fils à Noé-lès-Mallets (100% pinot noir) & Barfontarc à Baroville (Blanc de noirs) & Gremillet à Balnot-sur-Laignes (blancs de noirs).

2) Trophée Mani Viti Jeunesse ex-aequo les champagnes Éric Legrand (Bulles de folies) & Joël Defrance des Riceys (Brut prestige).

Or  :
Millésime champagne Cordeuil Père et Fille à Noé-les-Mallets (millésime 2009).
Assemblage/Brut sans année au champagne Claude Thévenin (Vieilles vignes).

Argent  :
Brut nature-extra brut au champagne Éric Legrand (cuvée Bjorn)
Blanc de noirs au champagne Claude Thévenin (100% pinot noir)

Bronze  :
Brut rosé au champagne Jean-Luc Carreau à Celles-sur-Ource (Graine de filles)
Blancs de noirs au champagne Gremillet (Blancs de noirs)