Soirée dansante avec le Champagne Etienne Fourrier

Notre soirée dansante 100% Champagne revient pour sa quatrième édition le samedi 25 Octobre 2025 !

Philippe Marey, Davy Animation & Cécilia vous feront danser ; et l'hôtel-restaurant de l'Abbaye se chargera d'émerveiller vos papilles une fois de plus.
Dîner dansant avec 5 flûtes de Champagne pour sublimer chaque met.

Découvrez le menu que nous avons sélectionné avec soin ainsi que les accords avec nos 5 cuvées de Champagne 🤤 🥂
-Amuses bouches & cuvée Noir Absolu.
-Tartelette de champignons des bois sautés aux herbes et échalotes revenues au cognac avec son escalopée de fois gras & cuvée Affinité.
-Trou au Champagne rosé et sorbet pêche de vigne
-Pavé de cerf aux airelles, gratin dauphinois et poêlée de légumes & cuvée Rosée.
-Fromages sur lit de verdure & cuvée Prestige.
-Entremet noisettes et cacahuètes & cuvée Réserve.

Sur réservation obligatoire.
Date limite de réservation : 18 Octobre.