Un moment unique avec nos vignerons et leurs équipes de vendangeurs

 

En période de vendanges, des vignerons de la Côte des Bar en Champagne

ouvrent les portes de leurs domaines viticoles et vous font découvrir la magie du Champagne…

 

 

Champagne Dumont
– L’empreinte des fées

Programme :

-Accueil au Domaine vers 10h,  autour d’un café, le vigneron vous présente le Domaine de Mondeville.
-Découverte de notre vignoble familiale en conversion Bio façonné au fil des saisons avec le plus grand soin et respect de la nature.
-Immersion au sein de l’équipe de vendangeurs pour vivre l’expérience authentique des vendanges à la main.
Vous profiterez de la beauté du paysage et de la biodiversité exceptionnelle et préservé de notre vignoble.
-Déjeuner avec l’équipe de vendangeurs dans une ambiance conviviale assurée.
-Présentation de la transformation du raisin et parcours de la champagnisation sous l’angle éco-responsable.
-Dégustation de nos cuvées

Date : du 11 au 20 septembre
Tarif : 45€ par personne
Nombre de personnes : de 4 à 25 personnes
Sur réservation obligatoire : 03 25 27 52 78 / 06 86 25 38 57
Mail : tina@champagnedumont.com

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Champagne A. Viot & Fils

Programme :

-Accueil au domaine et présentation de la maison autour d’un café
-Cueillette dans nos vignes et distribution du matériel dans une ambiance conviviale
-Pause déjeuner autour d’un repas fait maison partagé tous ensemble
-Démonstration de pressurage avec les pressoirs en fonctionnement (chargement des pressoirs, pressurage, retrousses etc)
-Pour terminer cette journée, visites de caves et dégustation des cuvées avec remise de diplôme de vendangeur

Dates : 11 et 14 septembre
Tarif : 50€ par personne
Nombre de personnes : de 5 à 15 personnes
Sur réservation obligatoire : 03 25 27 02 07
Mail : contact-champagneviot@orange.fr 

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Champagne Fleury

Programme : 

-À 10h, café d’accueil sur le domaine, découverte de l’élaboration du Champagne et départ au coeur du vignoble en véhicule électrique
-Distribution du kit du vendangeur : sceau, vendangette et gants de sécurité. Suivra une cueillette pédagogique, apprentissage à la reconnaissance du cépage et dégustation du raisin
-Apéritif dans les vignes avec la dégustation de 3 cuvées puis pique-nique gourmand
-Retour au domaine pour découvrir le pressurage et la mise en bouteille de votre récolte, à savourer chez vous
-À l’issue de la journée, profitez de 15% de réduction sur toute la gamme de nos Champagnes

Dates : du 10 au 17 septembre
Tarif : 55€ par personne
Nombre de personnes : 8 personnes par jour
Sur réservation obligatoire : 06 85 88 96 93
Mail : c.escarpe@champagne-fleury.fr

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Champagne Chassenay d’Arce

Programme :

-Accueil à 10h30 à la coopérative
-Petit déjeuner à la Maison
-Initiation à la coupe du raisin avec les explications ludiques et pratiques d’un adhérent
-Pique-Nique dans les vignes au Champagne
-Jeu « Tout sur le Champagne » : Champagne, Cépage, Arômes, Dégustation à l’aveugle…
-Visite du pressoir et dégustation de nos champagnes
-Cadeau pétillant offert
-Fin de journée vers 16h
Activité ouverte à toutes personnes majeures, tenue adaptée (notamment les chaussures). Matériel pour la cueillette prêté par la Maison.

Dates : du 11 au 14 septembre inclus
Prix : 50€ par personne (repas compris)
Nombre de personnes : de 5 à 15 personnes
Sur réservation obligatoire : 03 25 38 30 70
Mail : champagne@chassenay.com

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Champagne Veuve Doussot

Programme :

-Café d’accueil à 9h pour commencer la journée.
-Départ pour les vignes avec les outils indispensables : seau et vendangette, cueillette du raisin pendant 1 heure.
-Après cet éprouvant labeur, pause arrosée… de Champagne bien-sûr !
-Retour à la Propriété pour assister et participer à certaines étapes de la récolte : la pesée, le chargement des pressoirs, le pressurage et la retrousse.
-Après cette matinée bien remplie, un déjeuner vous sera servi en compagnie des vendangeurs.
-Puis, nous finirons par une visite de cave avec sa traditionnelle dégustation.

Date : 14 septembre
Tarif : 40€ par personne
Réservation obligatoire : 03 25 29 60 61
Mail : champagne.veuve.doussot@wanadoo.fr

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Champagne de Barfontarc

Programme :

La Maison De BARFONTARC vous ouvre ses portes et vous propose de partager l’esprit festif des vendanges en Champagne.
Que vous soyez amateur, passionné ou confirmé…
-Rendez-vous et accueil à la coopérative à 10h
-Café d’accueil
-Visite guidée du vignoble
-Quelques coups de sécateur pour le plaisir !
-Visite guidée des installations : Pressoirs, cuveries, celliers…
-Découverte des étapes de la Champagnisation
-Apéritif au Champagne
-Déjeuner sur place dans un cadre convivial

Date : 14 septembre
Tarif : 50€ par personne
Nombre de personnes : minimum 5 personnes
Réservation obligatoire : 03 25 27 07 09
Mail : champagne@barfontarc.com

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Champagne Gremillet

Programme :

Vendangeur d’une nuit
-A l’époque des vendanges, vous arrivez en fin d’après-midi au domaine.
-L’effervescence règne, vous ferez la visite du cellier et assisterez au pressurage.
-Pour l’apéritif, vous dégusterez 3 de nos différentes cuvées puis dînerez avec les vendangeurs dans la gaieté et la fièvre des vendanges !
-A la nuit noire, vous serez conduits au Clos Rocher, une parcelle plantée en Pinot noir. Là, vous recevrez votre paire de gants, votre vendangette et votre seau. Après, ce sera à vous de jouer ! Rassurez-vous, un vendangeur expérimenté sera avec vous tout du long…

Date : 14 septembre
Tarif : 40€ par personne
Nombre de personnes : de 1 à 20 personnes
Sur réservation obligatoire : 03 25 29 37 91
Mail : info@champagnegremillet.fr

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Champagne Rémy Massin

Programme :

-Accueil convivial autour d’un café à 10h
-10h30, découverte de notre vignoble et initiation à la cueillette des raisins !
-Retour au domaine pour un déjeuner pétillant
-Découverte du parcours des raisins après la récolte et de l’élaboration du Champagne
-Dégustation d’une sélection de notre gamme de Champagnes

Dates : 7 et 8 septembre
Tarif : 45€ par personne
Nombre de personnes : 4 places disponibles encore par jour
Sur réservation obligatoire : 03 25 38 74 09
Mail : contact@champagne-massin.com

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Champagne Marcel Vézien

Programme :

-9h30 : Accueil du Challenge du meilleur Vendangeur d’un jour (café/Champagne)
-Cueillette avec les vendangeurs
-Repas vendange pris en commun avec l’équipe de la maison
-Visite commentée du pressoir (pesée, chargement, pressurage), de la cuverie et des caves
-Dégustation de 3 à 4 Champagnes
-Résultat du challenge et distribution des récompenses

Dates : 13 et 14 septembre
Tarif : 45€ par personne
Nombre de personnes : entre 2 et 16 personnes
Réservation obligatoire : 03 25 38 50 22
Mail : contact@champagne-vezien.com

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Champagne Gaston Cheq

Programme :

Vous vous posez des questions sur les vendanges ? Vivez donc les vendanges en live !
Notre espace oenotouristique est conçu pour vous offrir une vue sur l’activité du centre de pressurage et vous faire partager ce moment.
Pourquoi une vendange manuelle en Champagne ? Comment fonctionne le pressurage, ce process lent et qualitatif ?
Vous aurez des réponses à toutes vos questions !

Dates : 13 et 14 septembre.
Départs à 10h30 et 16h30
Tarif : 12€ par personne
Réservation obligatoire : 03 25 27 41 15
Mail : champagne@gastoncheq.com

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Champagne Soret-Devaux

Programme :

A vos Sécateurs ! Prêt ! Coupez !!!
-10h00 : Accueil au domaine – Café
-10h15 : Départ dans les vignes, cueillette
-12h00 : Apéritif dans les vignes (selon météo)
-13h00 : Repas (bien mérité) au vendangeoir
-Après-midi : Visite du pressoir et de la cuverie, pressurage du raisin…

Dates : 7 et 12 septembre
Tarif : 40€ par personne avec flûte offerte
Sur réservation obligatoire : 03 25 27 12 55 / 06 18 19 42 74
Mail : champagne.soret-devaux@orange.fr

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Champagne Roland Chardin

Programme :

-Café d’accueil à 9h00
-Départ pour les vignes. Equipés de votre vendangette et de votre seau, vous participerez à la cueillette du raisin pendant une heure.
-Quoi de mieux qu’une pause casse-croûte pour vous remettre de votre labeur…
-Au retour à la propriété, vous assisterez à la pesée des raisins et au chargement des pressoirs.
-L’heure du repas arrivant, vous partagerez la table du viticulteur et de ses salariés Un repas simple mais un moment de convivialité…
-Vous finirez votre escapade par la visite de nos installations et la traditionnelle dégustation des cuvées de la maison.

Dates : Du 7 au 13 septembre
Tarif : 35€ par personne
Nombre de personnes : entre 2 et 15 personnes
Sur réservation obligatoire : 03 25 29 33 90
Mail : champagnechardin@orange.fr

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