Les produits du terroir

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CAVE ET SAVEURS

BAR-SUR-AUBE

Cave et Saveurs c'est tout d'abord une cave, où vous pouvez trouver de nombreuses références de vins de toutes régions, des champagnes, des whiskies, rhums, eaux de vie, cognacs, armagnacs, apéritifs, crèmes... et des bières...mais aussi la location...

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CAVEAU DES RICEYS

LES RICEYS

Espace de consommation et convivialité.
Vous y trouverez tous les meilleurs produits locaux et régionaux : champagne, Rosé des Riceys, Coteau champenois, ratafia, terrines, biscuits, etc...
Restauration midi et soir.
Groupe jusqu...

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CHAMPAGNE A. VIOT & FILS

COLOMBÉ-LA-FOSSE

Notre domaine familial se situe au cœur de la Côte des Bar, avec 8 hectares de vignes AOC Champagne et un vignoble certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Nous travaillons avec 3 cépages (1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Meunier)...

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CHAMPAGNE CLAUDE FARFELAN

ARGANÇON

Créée en 1974 par Claude et Anne-Marie Farfelan, l'exploitation familiale s’étend maintenant sur plus de 7 hectares de vignes en appellation Champagne. En 2002, Laurent travaille sur l’exploitation avant de s’associer avec ses parents en 2008. Depuis...

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CHAMPAGNE JAMES GEOFFROY

SAULCY

A Saulcy, sur les terres auboises propices à l’épanouissement des Pinots, en plein cœur de la Côte des Bar, les 5,5 hectares du vignoble James Geoffroy sont cultivés au quotidien dans une démarche respectueuse de l'environnement, sous le Label "HVE" ...

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CHAMPAGNE LAURENT COURTILLIER

COLOMBÉ-LA-FOSSE

Bienvenue à Colombé la-Fosse, commune et vignoble AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) faisant partie de la côte des Bar, où Laurent Courtillier tient son métier de viticulteur de son père, Raymond. Son vignoble s’étend aujourd’hui sur une surface p...

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L'INSTANT GOURMET

BAR-SUR-SEINE

Angéline, gérante de la boutique pleine de saveurs vous accueille avec une belle sélection de vins, champagnes, bières et spiritueux. Un large choix de produits gourmets et gourmands, d'idées cadeaux et les thés Dammann Frères. Le café est torréfié a...

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LA BOUTIQUE D'AUTREFOIS

BAGNEUX-LA-FOSSE

Une épicerie avec un large choix de produits, un rayon frais, des fruits et légumes, mais aussi des produits du terroir aubois et tous les champagnes des vignerons bagnolais, plus trois rosés des Riceys, un point service de proximité bancaire.

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LA FERME DU CHARME DU MOULIN

BRAGELOGNE-BEAUVOIR

Installés depuis 2012 à Bragelogne-Beauvoir, petite commune au sud de l'Aube dans un environnement magnifique entre Chaource et les Riceys. 55 chèvres alpines donnent chaque jour le meilleur d'elles-même pour nous permettre de fabriquer des fromages ...

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LE P'TIT CHÈVRE D'ARRELLES

ARRELLES

Franck et son épouse Séverine vous accueillent tous les jours à partir de 18h sur leur élevage de chèvres.

Vous pourrez assister à la traite et Franck vous donnera toutes les explications nécessaires : élevage de chèvres, transformation...