Champagne Mehlinger & Fils

L' ART DE LA TERRE
Vignerons, récoltants-manipulants dans l'Aube depuis 1967, nous maîtrisons toutes les étapes de la naissance du bourgeon jusqu'à la flûte de Champagne, afin de mieux satisfaire notre clientèle.

Dans la Côte des Bar et plus précisément dans le Barsuraubois, des villages surplombés de coteaux de vignes... Lignol-le-Château, Rouvres-les-Vignes, Rizaucourt et Bertignolles.

Le vignoble du champagne Mehlinger et Fils est situé en pleine Côte des Bar, un terroir original, parsemé par ses coteaux de vignes amoureusement cultivés et tout au sud de la Champagne.

Cette position géographique septentrionale propose un climat continental rugueux, mais adouci par une forte influence océanique: l'idéal pour l'élaboration du champagne.

Le sous-sol de ce terroir est majoritairement calcaire et procure à nos vignes une irrigation constante.

C'est sur ce terroir que naît les Champagnes Mehlinger et Fils et que chaque année, nous vignerons récoltants manipulants passionnés et tournés vers l'avenir font vivre l'univers prestigieux et festif du Champagne.


Périodes d'ouverture

  • Du 01 janvier au 31 décembre 2021
  • Du 01 janvier au 31 décembre 2022